ラーメン
貪瞋癡
Tonjinchi
名店度92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.74（986件）。
Tabelog 3.74 (986 reviews).
ラーメンWEST百名店2025を6年連続選出（非常に稀）。
Selected for Ramen WEST 100 Famous Restaurants 2025 for 6 consecutive years (extremely rare).
ミシュランビブグルマン2回掲載。
Michelin Bib Gourmand listed twice.
地元の煮干しを使ったセパレートスタイルという独自性。
Unique separate-style serving using local niboshi.
佐藤健（俳優）・チャンネル西野など著名人の訪問が確認できるが、それ以上に地元常連客の声が多数。
Verified celebrity visits (actor Sato Takeru, etc.) but even more importantly, strong local regular customer base.
チェーン店ではなく1店舗のみ。
Single location, not a chain.
サクラの兆候なし。
No signs of fake reviews.
人気料理POPULAR DISHES
氷見産煮干しラーメン
Himi Niboshi Ramen (with separately served ingredients)
朝ラーメン（土日限定）
Weekend Morning Ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み氷見市のラーメン名店。食べログ3.74（986件）で「ラーメンWEST百名店2025」6年連続選出。ミシュランガイド北陸特別版ビブグルマン掲載（2016年・2021年）。氷見産の煮干しと最高級利尻昆布を使ったスープと具材を別々に提供するセパレートスタイルが独自。佐藤健・チャンネル西野等著名人も訪問。わざわざ富山市から車で来る価値のある店。
「富山で一番旨いラーメン」「氷見まで来た甲斐がある」「セパレートスタイルが食べていく中で味変できて面白い」「煮干の香りが最高」「著名人も来るのが分かる」「百名店6年連続は伊達じゃない」という声が多数。スマホのファストパス（390円）で待ち時間短縮可能。
営業時間HOURS
月定休日
火 – 土11:30-14:00
日11:30-20:00
定休日：月曜日
アクセスACCESS
氷見駅から徒歩15分程度。TableCheckのファストパス（390円）を利用すると待たずに入店可能。カウンター席中心の小さな店。日本語でのやりとりが基本。スマートフォンでの予約推奨。
富山県氷見市朝日本町1-30
英語メニュー：なしカード利用：なし
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