手打ちうどん たかのはし
香川県で本場の讃岐うどんを修行したご主人が営む紫波町の隠れた名店。「かけうどん並300円」という驚異の価格で、昼時は常に行列。打ち立てのコシの強い麺と丁寧に引いた出汁が融合した一杯。メニューはかけとしょうゆの2種類だけという潔さ。13時には完売して閉店することも多い売り切れ必至の人気店。Yahoo評価4.47、食べログ137件の高評価。
Yahoo評価4.47(15件)・食べログ3.42(137件)。「うどんのコシが信じられないほど強い」「香川修行の腕は本物」「13時前に売り切れるので注意」「300円でこのクオリティは岩手では奇跡」等の口コミが多数。10年前から値段据え置きの最強コスパ。地元常連がリピートし続ける本物の名店。
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