蕎麦¥
手打ち蕎麦 成冨
Teuchi Soba Naritomi
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ そば EAST 百名店2021・2022・2023・2024・2025年4年連続選出(3.72/718件)。
Tabelog Soba EAST '100 Best' 4 consecutive years 2021–2025 (rating 3.72/718 reviews).
ミシュランガイド東京2023ビブグルマン掲載。
Michelin Bib Gourmand Tokyo 2023.
「ほそ川(江戸蕎麦の名店)」と「てんぷら近藤(銀座)」で修行した本物の職人の店。
The chef trained at Hosokawa (a celebrated Edo soba restaurant) and Tempura Kondo (Ginza).
昼ランチ1,000〜1,999円で十割手打ち蕎麦を提供する極めてコスパの高い店。
Serves 100% buckwheat handmade soba for ¥1,000–¥1,999 at lunch — exceptional value.
Yahoo!マップ4.11。
Yahoo Maps 4.11.
電話不可(携帯禁止のため)の厳格なスタンスが本物の証。
The strict no-mobile policy signals authenticity.
人気料理POPULAR DISHES
十割せいろ(冷)
100% buckwheat seiro soba (cold)
天ざるそば
Tenzaru soba
もりそば。昼1
Mori soba. Lunch ¥1
000〜1
000–¥1
999円
999
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み築地市場駅から徒歩3分・東銀座駅から徒歩6分の銀座8丁目。江戸蕎麦の名店「ほそ川(両国)」と天ぷらの名店「てんぷら近藤(銀座)」で修行した店主が手打つ十割蕎麦が評判。食べログ そば EAST 百名店2021〜2025年4年連続選出・ミシュランガイド東京2023ビブグルマン掲載。19席。昼は現金のみ・携帯禁止。
「一流店で修業を積んだ店主の十割蕎麦はスーパーコスパ」「ランチ1000円台でこの質は東京でも貴重」「噛むほどに蕎麦の風味が広がる繊細な一杯」と絶賛多数。行列ができるが回転が速い。
営業時間HOURS
月 – 金11:30-14:00, 18:00-20:30
土17:30-20:00
定休日:日・祝・第1・3・5土曜日
アクセスACCESS
築地市場駅から徒歩3分。19席。ランチは現金のみ・携帯電話使用禁止。ランチは予約不可(並びのみ)。夜は飲酒目的の方のみ要予約。
東京都中央区銀座8-18-6 二葉ビル1F
英語メニュー:なしカード利用:なし