うなぎの兼光 一色本店
日本一のうなぎ産地・三河一色の「鰻御三家」の一つ。シラスウナギの養殖から蒲焼きまで自社一貫生産する珍しい専門店。本格炭火手焼きの技術にこだわり、三河一色産うなぎの旨みを最大限に引き出す。112席の大型店舗ながら土日は予約必須の人気。「日本に帰ったらまず兼光のうなぎ」という常連の声も。テイクアウトにも対応。
「シラスウナギから育てた自社産うなぎの品質が圧倒的」「炭火焼きの香ばしさが別次元」「一色に来たなら兼光」と常連の評価が高い。食べログ396件・3.45点。Retty77件・977人が行きたい。ホットペッパーグルメにも掲載で多様なレビューソースが揃う。
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