ラーメン食堂 れんげじ
蓮華寺池公園そばにあるAsa-ra(morning ramen)の名店。旧店名「支那そば しげもと」から2025年頃「ラーメン食堂れんげじ」に改名。価格も500円(温)・600円(冷)に値下げし「うまい、安い、お腹いっぱい」を徹底。2018年7月、藤枝の蕎麦店とラーメン店のベテラン両店主が「Asa-ra(morning ramen)文化の原点を守ろう」と力を合わせて開業。鶏ガラに4種の節(カツオ・サバ・ソウダガツオ・ムロアジ)を配合した本格出汁スープ。
Google評価4.01(旧店名「支那そばしげもと」時代から継続)。「出汁が効いていてスッキリした美味しさ」「Asa-ra(morning ramen)文化を守る職人の本気が伝わる」「蓮華寺池公園の散歩前後に最適」という口コミ。改名後も藤枝市観光協会公式サイト掲載。地元常連が通い続ける本物のAsa-ra(morning ramen)店。