ラーメン¥
麺家 なかむら
Menya Nakamura
名店度87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ百名店WEST（ラーメン）2017・2018年選出。
Tabelog WEST Top 100 Ramen 2017 & 2018.
ラーメンDB愛媛塩ラーメン2位。
Ramen DB Ehime salt ramen ranked 2nd.
Tabelog3.58・408件（長年の安定した評価）。
Tabelog 3.58, 408 reviews (long-term stable ratings).
Yahoo Maps 4.02・52件。
Yahoo Maps 4.02, 52 reviews.
ヤクルトスワローズ選手御用達という実話エピソードあり。
Documented as frequented by Yakult Swallows players.
8席カウンターのみ・夜のみ・売切終了という稀少性。
Scarcity: counter-only (8 seats), evenings only, closes when sold out.
PR・インバウンド狙いの痕跡なし。
No PR or inbound tourist targeting.
2025年閉店情報なし（松山市閉店リスト未掲載確認）。
No 2025 closure info confirmed.
人気料理POPULAR DISHES
塩ラーメン（900円）
Shio (Salt) Ramen (900 yen)
醤油ラーメン（900円）
Shoyu (Soy Sauce) Ramen (900 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み松山市を代表する塩ラーメンの名店。カウンター8席のみ・夜のみ営業・スープ売切次第終了という極めてシンプルなスタイル。食べログラーメン百名店WEST（2017・2018年選出）。鶏ガラと瀬戸内の塩を使ったキレのある一杯は松山でしか食べられない。ヤクルトスワローズ選手御用達でもある。
「松山の塩ラーメンはここ一択」「シンプルだからこそごまかしがない」「予約なしでは入れない日も」。Tabelog3.58・408件。Yahoo Maps 4.02・52件。元食べログ百名店で長年の高評価が続く。PR・サクラの痕跡なし。
営業時間HOURS
月18:00-22:00
火定休日
水 – 日18:00-22:00
定休日：火曜日
