セルフうどん 和ぁさん
2004年開業の美馬市脇町の地元密着セルフうどん店。讃岐産小麦を使った自家製麺は強いコシが特徴で、いりこ出汁のスープも本格的。「開店前から駐車場に待ち客がいる」ほどの人気を誇り、地元高齢者が集う憩いの場にもなっている。Yahoo!マップ4.49という異例の高評価。徳島うどん専門ブログ「徳島讃岐No.58」でも紹介。
「讃岐の強いコシをお求めの方にはおすすめ」「牛すじも甘めに煮込んであって美味しい」「とり天がなんともジューシー」とRettyやブログで高評価。常連の高齢者が毎日来る。Yahoo!マップ4.49。徳島県健康づくりネットにも掲載されるほどの地域の重要スポット。
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