ラーメン¥
麺処 にし尾
Mendokoro Nishio
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Googleレビュー4.3/458件。
Google 4.3/458 reviews.
食べログラーメンEAST百名店2024・2025連続選出。
Selected for Tabelog Ramen EAST Top 100 consecutively 2024 and 2025.
秋葉原名店「ほん田」出身の独立店で修行歴が明確。
Independent shop with clear training history at the acclaimed Mendokoro Honda in Akihabara.
ASCII・リビングかしわ等複数メディア取材あり。
Featured in multiple media including ASCII and Living Kashiwa.
開業1年で食べログEAST百名店入りという圧倒的な実績。
Remarkable achievement of entering Tabelog EAST Top 100 within 1 year of opening.
週末1時間30分待ちの実態がSNSで多数報告。
Weekend 1.5-hour wait reports widespread on SNS.
PR案件の痕跡なし。
No PR campaign traces.
1店舗のみの完全独立店。
Single independent location.
人気料理POPULAR DISHES
特製手揉み中華そば（塩・醤油）
Special Hand-kneaded Chinese Noodles (salt/soy)
鶏らぁ麺
Chicken Ramen
煮干しらぁ麺
Niboshi Ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み柏駅東口から徒歩9分。秋葉原の名店「麺処ほん田」出身の店主が2022年5月に独立開業。食べログラーメンEAST百名店2024・2025年連続選出。開業初日から行列が絶えず、週末は1時間30分待ちも当たり前。鶏と魚介のダブルスープに熟成醤油を合わせた手揉み中華そばは切れのある旨みと上品な余韻が特徴。Googleレビュー4.3/458件。
「開業1年でこのクオリティは異常」「週2で通っている」「柏で間違いなくトップ3」「ほん田系の繊細さをしっかり受け継いでいる」。食べログ百名店2025選出。Google4.3/458件。
営業時間HOURS
月11:00-15:00/18:00-21:00
火11:00-15:00
水定休日
木 – 日11:00-15:00/18:00-21:00
定休日：水曜定休、第1・3火曜夜の部休み
