佐嘉平川屋 武雄温泉本店
1950年創業の老舗豆腐メーカーが2022年9月に武雄温泉楼門前にオープンしたフラッグシップ店。嬉野温泉の泉質(弱アルカリ性)を活かして豆腐をとろとろに仕上げる「嬉野温泉湯豆腐」と、豆乳を使ったスイーツ(ジェラート・ソフト)が目当てに県内外から客が集まる。武雄・嬉野・和多屋別荘の3店舗(FC展開なし・直営のみ)のうちの武雄本店。Yahoo!マップ4.23(45件)、食べログ3.45(172件)。テレビ「アサデス。KBC」でも取材されたメディア注目店。
「豆腐がふわふわで口でとろける」「豆乳ジェラートが絶品」「武雄温泉観光のついでに必ず寄る」「おしゃれな空間で嬉野温泉豆腐が楽しめる」。Yahoo!マップ4.23(45件)、食べログ3.45(172件)。
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