蕎麦¥¥
蕎麦蔵めぐみ
Sobagura Megumi
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
日本蕎麦保存会（そば研究家）が実際に取材・絶賛（2022年）。
Actually visited and highly praised by the Japan Soba Preservation Society (soba researcher) in 2022.
Yahoo!マップ3.91（14件）・Tabelog口コミ85件。
Yahoo Maps 3.91 (14 reviews), 85 Tabelog reviews.
「八郷蕎麦街道」という地域ブランドの中でも頭角を現す一軒。
Stands out even within the 'Yasato Soba Kaido' regional brand.
石臼自家製粉・十割手打ちという揺るぎない本格技術。
Uncompromising authentic technique of stone-mill self-milling and 100% buckwheat hand-rolling.
PR案件なし。
No PR deals.
価格880円〜と庶民的。
Affordable from 880 yen.
売り切れ必至という希少性が本物の裏付け。
Inevitable sell-outs prove authenticity.
人気料理POPULAR DISHES
もりそば（十割）
Mori Soba (100% buckwheat)
野菜もりそば
Vegetable Mori Soba
かけそば
Kake Soba
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み石岡市八郷の「やさと蕎麦街道」にある常陸秋そば十割手打ち専門店。白壁と木材の蔵造り風の美しい日本家屋で営業。石臼で自家製粉した常陸秋そばを、その日の湿度・天候に合わせて打ち方を変えるこだわり。製粉した分だけを手打ちするため売り切れ次第終了。Yahoo!マップ3.91（14件）。
「つゆのうま味が後を引く」「かけ蕎麦の名店」と蕎麦研究家からも高い評価。Tabelog口コミ85件・保存数も高水準。やさと蕎麦街道の中でも特に評価が高い一軒。手打ちを実感できる食感と香りが絶賛される。売り切れ必至のため早めの来店が必須。
営業時間HOURS
月11:30-14:00（売り切れ次第終了）
火定休日
水 – 日11:30-14:00（売り切れ次第終了）
定休日：火曜日・毎月第3月曜日・年末年始
アクセスACCESS
バス停柿岡車庫（関東鉄道バス）から徒歩すぐ。駐車場10〜15台。ランチのみ営業（昼12時前後の早め来店推奨）。売り切れ次第終了。
茨城県石岡市柿岡1595
英語メニュー：なしカード利用：なし
