ラーメン¥
横浜中華そば 維新商店 本店
Yokohama Chuka Soba Ishin Shoten (Main Store)
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
横浜駅西口の裏路地に位置しながらも、生姜の効いた醤油スープと自家製麺が生み出す一杯を求めて、地元のサラリーマンや主婦、ラーメン通が日々通い詰める昔ながらの中華そばの名店だ。
Wedged into a back alley west of Yokohama Station, Ishin Shouten is the kind of old-school chukasoba shop that commuters, neighbourhood regulars and ramen devotees all claim equally as their own.
食べログ3.76・2,454件という数字が安定した人気を裏付け、2025年のラーメンKANAGAWA百名店に選ばれるなど、横浜を代表する一軒としての評価が定まっている。
Ginger-forward soy broth and house-made noodles are the constants; a Tabelog score of 3.76 built on over 2,400 reviews and a 2025 Ramen KANAGAWA Hyakumeiten selection tell the story of a shop whose appeal runs deep and steady rather than viral.
900円前後でこれほどのクオリティが楽しめるとあってRettyでの「行った」登録は344件を超え、路地裏の行列が今も途絶えない。
At around 900 yen a bowl, it has accumulated over 344 visits logged on Retty, and the queue spilling out of the alley each day has quietly become a landmark in its own right.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば
Chuka soba
ワンタン麺
wonton ramen
つけ麺
tsukemen
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み横浜駅西口の裏路地に潜む行列店。生姜香る昔ながらの醤油中華そばが老若男女に愛される名店。
「キリッとした醤油と生姜のスープが絶品。何度でも食べたくなる横浜の真骨頂」食べログ百名店常連。
営業時間HOURS
月・火・水・金 11:00-15:00、18:00-21:00 / 木 11:00-15:00 / 土 11:00-20:30
定休日:日曜日