上海点心 豫園
1997年創業・創業27年。上海の5つ星ホテルで10年修業した料理人・張炳順氏が開いた本格上海点心専門店。約150種類の点心を全て手作りで提供し、それぞれの点心に合わせた皮を粉の配合から練る温度まで徹底管理。食べログ中国料理百名店2026選出。「1時間待っても食べる価値あり」と評判の行列必至の名店。住宅街に位置し地元民の日常使いの店。
「松山にこんな本場の点心があるとは信じられない」「皮のもちもち感が本場上海と同じ」「予約なしだと1時間待ち必至」。食べログ3.66・235件(中国料理百名店2026選出)。TripAdvisor 4.4・松山137位(1487店中)。2026年の口コミ多数確認。Retty・ヒトサラ等でも高評価。PR案件・サクラの痕跡なし。創業27年の本物の専門店。Facebook「Closing Soon」表記は2026年6月時点で閉店情報として出現しておらず、各グルメサイトでも2026年の口コミが継続中のため営業継続と判断。