うどん¥¥
釜ひろ
Kama Hiro
名店度87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.73・685件レビュー。
エキテン4.00/23件。
Mのランチ等複数の食べ歩きブログで高評価。
JR鶴ヶ丘駅直近で地元民が通い詰める。
うどん1,100円〜。
「この手打ちでこの値段は安い」との声多数。
平日昼時も常に混み合う人気店。
2002年創業。
脱サラして香川修業後に独立。
20年以上の実績。
北海道・豪州産ブレンド麦・鳴門塩水・足踏み熟成の自家製麺。
下味付きとり天。
食べログ うどんWEST百名店 2022（参考情報）
人気料理POPULAR DISHES
ぶっかけうどん
Bukkake Udon
釜揚うどん
Kamaage Udon
とり天うどん（1,100円〜）
Chicken Tempura Udon (from ¥1,100)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みJR鶴ヶ丘駅から徒歩1分の讃岐手打ちうどん店。店主は家電量販店勤務を経て年間5回以上香川でうどんを食べ歩き修業し、2002年に独立。北海道産・オーストラリア産小麦を鳴門の塩水で練り、足で踏んで一日寝かせた自家製麺は表面がツルツルで透明感があり、もっちりとコシが強い。とり天はしょうゆで下味を付けた独自製法でサクサク。食べログうどんWEST百名店2022選出。
「強力な腰と絶品出汁の組み合わせ」「脱サラして本場修業した甲斐がある一杯」との絶賛が多い。地元の常連が多く、鶴ヶ丘エリアでは知らない人がいないほどの人気店。
営業時間HOURS
月11:00-14:30,17:00-20:30
水 – 日11:00-14:30,17:00-20:30
定休日：火曜日・第3月曜日
