ラーメン¥
AKEBI
名店度83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Googleレビュー4.0/653件（2024年11月版20位）。
Google 4.0/653 reviews (ranked #20 in November 2024).
東京名店「渡なべ」出身の明確な職歴。
Clear background from Tokyo's renowned Watanabe.
2012年開業・2018年移転・13年継続の長年の実績。
Opened 2012, relocated 2018, 13 years of continuous operation.
号外NET・厨房屋インタビュー等複数メディア掲載。
Featured in multiple media including Goguynet and Kpnet.
食べログ口コミに長期リピーターの投稿多数。
Tabelog reviews include many long-term repeat visitors.
PR案件の痕跡なし。
No PR traces.
1店舗のみの完全独立店。
Single independent location.
2024年12月メニュー刷新で進化継続確認。
Menu renewal in December 2024 confirms continued evolution.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば（醤油）
Chinese Noodles (Soy)
手揉み煮干しそば
Hand-kneaded Niboshi Soba
つけ麺
Tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み柏駅から徒歩6分。東京を代表する名店「渡なべ」出身の店主が2012年に独立開業（2018年に現在地に移転）。柏市で最も長く愛され続けているラーメン店の一つで、創業13年を迎えた地元の顔。化学調味料不使用の無化調スープと手揉み煮干しの二枚看板で「柏ラーメンの原点」と称される。Googleレビュー4.0/653件。
「柏に来たら必ず寄る店」「13年間味が変わらない安定感」「渡なべの系譜を感じる繊細さ」「柏ラーメンの聖地と言っていい」。Google4.0/653件。2024年6月号外NET取材。
営業時間HOURS
月11:00-15:00
火定休日
水 – 日11:00-15:00/18:00-21:30
定休日：火曜定休、月曜夜の部休み
