寿司辰
新宿西口「思い出横丁」唯一の寿司屋。昭和の横丁雰囲気の中で本格江戸前鮨が楽しめる希少な存在。卵は自家製厚焼きにこだわり、ネタとシャリの本質にこだわった職人の店。1961年以来、焼き鳥屋から転換した後も横丁の常連・地元民が通い詰めている。おまかせ4,400円のコースは「横丁でこの内容は信じられない」と話題。
「思い出横丁唯一の寿司屋でこのクオリティは奇跡」「横丁の喧騒の中でも職人の仕事に集中している」「常連さんで夜は必ず混んでいる」という口コミが多数。Yahoo Maps 4.08・食べログ3.39/107件(researcherの3.09は古い情報)。サラリーマン・地元の常連が主体でインバウンドターゲットではない。
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