ラーメン¥
神名備
Kamunabi
名店度91SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
千駄木に9年以上根付き、ラーメン百名店TOKYOに2017年から2025年まで9年連続で選出され続ける実力派。
Rooted in Sendagi for over nine years, Kannabi has earned consecutive selection to the Ramen 100 Famous Shops TOKYO every year from 2017 through 2025 — nine straight years of recognition that speaks for itself.
化学調味料を一切使わない清湯スープに、八角の香りが立つ厚切りチャーシューと揚げエシャロットを合わせた独自の一杯は、1,000円前後という価格設定が信じられないほどの完成度を誇る。
The no-MSG, crystal-clear broth crowned with thick-cut chashu fragrant with star anise and crunchy fried shallots is a bowl of extraordinary refinement priced at just around 1,000 yen.
平日の午後でも外の長椅子に待ち客が並ぶ光景が日常だ。
Even on weekday afternoons, guests wait patiently on the bench outside.
人気料理POPULAR DISHES
中華そば（1,000円前後）
Chuka soba (around ¥1,000)
特製中華そば
Special chuka soba
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みラーメン百名店9年連続選出。無化調・素材にこだわった清湯スープ。千駄木4丁目の隠れ家的名店。
食べログ3.83・1,491件。LINE PLACE 4.2。「奥深いコクとどこまでも澄んだスープ」「また行きたい」と常連が絶えない。
営業時間HOURS
月・火定休日
水 – 金11:45-14:00
土・日12:00-14:00,18:00-20:00
定休日：月曜日・火曜日
