蕎麦¥¥
玄蕎麦 野中
Gensoba Nonaka
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
長年にわたり石臼自家製粉の製法を守り続ける練馬の老舗蕎麦店。
A long-established soba restaurant in Nerima that has faithfully upheld the tradition of stone-milling its own flour.
10食限定の「蟻巣の田舎蕎麦」は手動石臼で丁寧に挽いた粉を使った最高峰の一杯で、ざるそばも800〜1,000円台という驚きの価格帯が口コミで広まり、食べログそば百名店に2022年・2025年と連続選出されるほどの高い評価を誇る。
The limited ten-bowl-a-day 'Arinsu Inaka Soba' — ground by hand on a stone mill — represents the pinnacle of the craft, while even the standard zaru soba is priced in the 800–1,000 yen range, a value that has spread by word of mouth and earned the restaurant consecutive selection to the Tabelog Soba Top 100 in 2022 and 2025.
週末や祝日の昼には「直後に10人の行列」となる光景が当たり前で、本物の蕎麦を求める人々が練馬から足を運んでくる。
On weekends and holidays, lines of ten or more form almost immediately after opening, drawing soba devotees from across Nerima and beyond.
人気料理POPULAR DISHES
ざるそば
Zaru Soba
蟻巣の田舎蕎麦（10食限定）
Arisu Country Soba (limited 10 per day)
天もり
Tempura Mori
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み中村橋駅から徒歩数分の住宅街に佇む本格手打ち蕎麦店。石臼で自家製粉した蕎麦粉を使用。駅から離れているにも関わらず昼時には常に行列。食べログそば百名店2025選出（2022年にも選出）。
「この蕎麦の旨さは住宅街の奥まで来た甲斐がある」「10食限定の蟻巣は必食」「並んでも食べたい練馬の蕎麦名店」との声多数。
営業時間HOURS
火 – 日11:00-14:30
定休日：月曜日
