中華そば かわい
1979年創業。徳島ラーメンでは珍しい「黄系」スープが特徴。豚骨と鶏ガラを合わせたあっさりとコクを両立したスープが地元ファンを魅了。開店前から行列ができる人気店で、平日昼でも列をつくる。食べログ252件・Yahoo Maps 4.01(59件)。昔ながらの店構えで徳島市川内町の地元民が長年通い続けている穴場。いのたにとは異なるあっさり系の徳島ラーメンが楽しめる。
「いのたにとは違うあっさり系の徳島ラーメン」「コクがあるのに後味スッキリ」「地元の人がひっそり通う穴場」という評判。Yahoo Maps 4.01(59件)・食べログ252件。1979年から愛される地域の宝。
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