ラーメン¥
麺処 愛媛ん軒
Mendokoro Ehimenken (Ehime-Style Ramen)
名店度77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.57・294件（2021年6月開業の新店にしては急速に人気定着）。
Tabelog 3.57 with 294 reviews (impressive for a restaurant opened in June 2021).
Xアカウントで定期発信、日曜大盛況の投稿あり。
Regular posts on X account with reports of Sunday rush.
月替わり限定を目当てに通うリピーター多数。
Many repeat customers aiming for monthly limited menus.
愛媛食の大使館認定店という公的裏付け。
Official certification as Ehime Food Embassy adds institutional credibility.
瀬戸内産いりこ・鯛節を軸にした清湯スープの独自性高い。
Chintan broth using sardines and sea bream from Seto Inland Sea is highly distinctive.
早朝営業（6時〜）もあり地元民の朝ラーメン需要も取り込んでいる。
Early morning service (from 6am) also captures local breakfast ramen demand.
人気料理POPULAR DISHES
鯛清湯塩ラーメン（950円）
Sea Bream Clear Broth Salt Ramen (¥950)
いりこ醤油ラーメン（900円）
Sardine Soy Sauce Ramen (¥900)
月替わり限定メニュー
Monthly limited menu
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み愛媛県出身のオーナーが愛媛食材を惜しみなく使う京橋のラーメン店。瀬戸内産のいりこや鯛節を使った魚介ベースのスープが特徴で、清湯（透き通った出汁）の上品な旨味が際立つ。愛媛食の大使館認定店。月替わりの限定メニューも好評で、リピーター多数。食べログ3.57・294件。
「清湯の透明感と旨味の深さが感動的」「愛媛食材の魅力が詰まった一杯」「月替わり限定を目当てに通い続けている」との口コミ多数。X（旧Twitter）での発信も活発で、日曜日は大盛況の報告あり。
営業時間HOURS
月11:30-14:30, 17:30-21:00
火定休日
水 – 日11:30-14:30, 17:30-21:00
定休日：火曜日
