中華¥¥
四川家庭料理 珍々
Sichuan Home Cooking Zenzen
名店度80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
重慶市出身の黄革シェフが2001年に開いた四川家庭料理の隠れ家で、四川省直輸入の山椒・唐辛子と自家製調味料だけで作る本格四川料理を、家族4人でも1万円以下というありえない価格で提供している。
Opened in 2001 by Chef Huang Ge, a native of Chongqing, this hidden gem in Edogawa serves authentic Sichuan home cooking made exclusively with directly imported Sichuan peppercorns and chilies — all at prices that seem impossible, with a family of four eating well for under 10,000 yen.
他では食べられない名物「じゃがとろ」を目当てに国内外からファンが夜だけの営業に押し寄せ、予約が取れないほどの人気を誇る。
The shop is open evenings only and reservations are notoriously hard to come by, yet fans travel from across Japan and beyond for the legendary potato dish you simply cannot find anywhere else.
「孤独のグルメ Season2」「マツコの知らない世界」への出演でその名は広く知られるが、20年以上変わらぬ価格と味こそがこの店の真価だ。
Featured on Gourmet Solitary Season 2 and Matsuko's Unknown World, this 25-year institution earns its reputation not through hype, but through flavors that have never wavered.
人気料理POPULAR DISHES
じゃがとろ
Potato starch dish (jagatoro)
麻婆豆腐
Mapo tofu
四川麻辣鍋
Sichuan hotpot
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み住宅街の隠れ家に2001年創業。重慶市出身の黄革シェフが四川省から仕入れた山椒・唐辛子と自家製調味料だけで作る本格四川家庭料理。「孤独のグルメ」「マツコの知らない世界」でも紹介。家族4人で1万円以下のコスパも圧巻。国内外からファンが集まる。
食べログ3.62・393件。Yahoo Maps4.24。「孤独のグルメ聖地」「本場の味」「夜しか開かない隠れ家」として長年愛されている。サクラの疑惑なし。
営業時間HOURS
火 – 土18:00-22:00
定休日：日曜・月曜（不定休あり）
