洋食の店 橋本
1988年創業、熊本の上通アーケード近くに佇む洋食の名店。ミシュランガイド熊本・大分2018で一つ星を獲得し、食べログ洋食WEST百名店2025にも選出された熊本が誇る一軒。名物の土鍋カレーはじっくり煮込んだ深みのある味わい。ランチは1,500円台から楽しめ、地元ビジネスマンが毎日通う。
食べログ3.91・399件。「熊本でこのレベルの洋食が食べられるとは思わなかった」「土鍋カレーは一生忘れられない味」「予約必須の人気ぶり」という声が絶えない。ミシュラン1つ星のクオリティが2,000〜3,000円台のランチで味わえる異常なコスパ。
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