そば花酒 咲庵 又十
市原市白金町に20年以上構える手打ちそば店。北海道石狩沼田産のそばを石臼挽きし、毎日手打ちするため常に打ちたてが味わえる。Googleマップ4.5・118件という高評価で、田舎・せいろ・変わりそばの三種類を食べ比べられる「三色せいろ」が名物。夜は蕎麦と酒を楽しめる居酒屋的使い方も可能で常連客が多い。春は桜、夏は抹茶など季節の変わりそばも人気。
「三色せいろで食べ比べができるのが面白い。変わりそばも本格的」「夜に日本酒とそばを楽しめる数少ない店。常連が多い」「20年通っているが飽きない。手打ちそばへのこだわりが伝わる」「五井駅からも近くてアクセスしやすい」
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