蕎麦
蕎麦・菜食 一如庵
Soba & Vegetarian Ichinyoan
名店度92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ百名店（そば WEST 百名店2025・2024・2022選出）。
Tabelog Top 100 Soba West 2025, 2024, 2022.
ミシュランガイド掲載（2013年1つ星・複数年連続掲載）。
Michelin Guide listed (1 star in 2013, multiple consecutive years).
食べログ243件・3.76点・保存14,889人。
243 reviews, 3.76 stars, 14,889 saves.
自家製粉石臼挽きという製法の独自性。
Unique in-house stone-ground buckwheat flour.
予約必須の人気。
Reservation required.
幕末の古民家という稀有な空間。
Rare late-Edo farmhouse setting.
英語メニューあり・ベジタリアン対応（インバウンドにも配慮）。
English menu, vegetarian-friendly.
サクラ疑惑なし。
No sakura suspicion.
人気料理POPULAR DISHES
もり（十割）
Mori Soba (100% buckwheat)
手挽き蕎麦
Hand-ground Soba
辛味おろし
Karami Oroshi Soba
一の膳
Ichi-no-zen Set
二の膳
Ni-no-zen Set
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み幕末に建てられた古民家を改装した蕎麦・菜食の名店。蕎麦粉は自宅の石臼で全て挽くため香りが際立つ。食べログ百名店（そば WEST 百名店2025・2024・2022選出）、ミシュランガイド掲載（2013年1つ星・複数年掲載実績）。食べログ243件・3.76点・保存14,889人と関西屈指の蕎麦名店として認知。予約推奨。英語メニューあり。
「石臼で挽いた蕎麦の香りが段違い」「菜食の小鉢も素晴らしく蕎麦だけでなく総合的な名店」。3年連続百名店選出とミシュランのお墨付き。要予約の人気で予約なしでは断られるほど。関西エリアでも屈指の蕎麦名店として知られる。
営業時間HOURS
月・火定休日
水 – 日11:00-14:30
定休日：月曜日・火曜日
アクセスACCESS
榛原駅から車で約15分。国道369号線沿い。予約強く推奨（電話0745-82-0053）。英語メニューあり（公式サイトに英語版）。菜食・精進料理対応。
奈良県宇陀市榛原自明1362
英語メニュー：ありカード利用：なし
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