麺屋 むどう
新京成線五香駅西口から徒歩2分。昆布・かつお節・煮干しなど天然食材を野菜と豚げんこつで10時間以上かけて煮出す無化調スープのラーメン専門店。科学調味料を一切使わないこだわりの醤油・塩ラーメン、つけめん。地元の食通に長年支持されている。単独店。Google 4.0/404件。KOWAHOMES取材・X公式アカウントあり。
「無化調でこんなに深みのあるスープが出るのかと感動」「五香の名店。松戸でラーメンを語るなら外せない」「昆布と煮干しのバランスが絶妙。飲み干したくなる」。Google 4.0/404件。ねとらぼラーメンランキング2025年2月版18位。
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