ラーメン¥
麺屋 K
Menya K
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
大阪の有名店で修業後、2020年に奈良で独立した店主が、わずか5年でラーメン百名店を3年連続受賞し「究極のラーメン2022」関西版つけ麺部門グランプリも獲得した実力店。
After honing his skills at a celebrated Osaka ramen shop, the owner struck out on his own in Nara in 2020 — and within just five years earned a spot on the Tabelog Hyakumeiten list three years running, along with the Grand Prix in the tsukemen category of the 2022 Kansai edition of a prestigious ramen guide.
麺・スープ・カエシ・チャーシュー・メンマ・煮卵のすべてを手仕込みにこだわりながら、1,000円前後という良心的な価格を貫く。
Every component is handcrafted in-house: noodles, broth, tare, chashu, menma, and marinated eggs, yet the price stays around 1,000 yen.
土日は開店前から行列が絶えず、「関西でも自家製全部でこの値段は本当に珍しい」と地元の常連たちを唸らせ続けている。
On weekends lines form before the doors even open, and regulars never tire of marveling that this level of all-house-made craftsmanship can be found at such a price even by Kansai standards.
人気料理POPULAR DISHES
鶏と魚の塩つけ麺
Chicken and Fish Salt Tsukemen
鶏白湯ラーメン
Chicken Paitan Ramen
特製らーめん
Special Ramen
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み近鉄奈良駅から徒歩約7分のならまち近くに構える鶏白湯ラーメンの名店。大阪の人気ラーメン店「ラーメン人生JET」で修業後独立した北尾店主が、麺・スープ・カエシ・チャーシュー・メンマ・卵を全て自家製で提供。2020年1月開業。ラーメン百名店に3年連続選出。関西ラーメングランプリのつけ麺部門グランプリ受賞。
「全て自家製なのにこの値段は驚き」「つけ麺のスープが濃厚で最後まで飲み干せる」「土日は開店前から行列」など多数の高評価。関西ラーメングランプリ受賞の実力店。奈良グルメ図鑑・関西ラーメンKINGでも高評価を確認。
営業時間HOURS
月11:00-14:00,18:00-20:30
火11:00-14:30
水定休日
木・金11:00-14:00,18:00-20:30
土・日11:00-16:00
定休日:水曜日