ラーメン¥
二代目高橋商店
Nidaime Takahashi Shoten
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.58/363件（天童・東根エリア4位）、Yahoo!マップ4.16/105件。
Tabelog 3.58 with 363 reviews (#4 in Tendo/Higashine area), Yahoo Map 4.16 with 105 reviews.
年4.5トン煮干し・化学調味料不使用という圧倒的なこだわり。
Extraordinary commitment: 4.5 tons of niboshi annually, no artificial seasonings.
山形ラーメングランプリ醤油部門2位入賞。
Won 2nd place in the Yamagata Ramen Grand Prix shoyu category.
昼時行列、スープ売り切れ次第終了という行動的人気の証拠。
Behavioral proof: lunch queues, closes when sold out.
ひがしねどっとこむ（地元情報サイト）・やまがたぐらし・2025年ランキング記事で独立確認。
Verified via local site Higashine.com, Yamagatagurashi, and 2025 ranking article.
PR案件の痕跡なし。
No PR traces.
さくらんぼ東根駅から徒歩圏内。
Walking distance from Sakuranbo-Higashine Station.
人気料理POPULAR DISHES
煮干しラーメン
Niboshi Ramen
中華そば
Chinese Noodles
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み東根市の激旨ラーメン店。年間4.5トン使用する煮干しの一番だしのみを使用し、化学調味料一切なし。噛むほどに旨みが出る極太自家製麺と巨大チャーシューが圧巻。食べログ3.58/363件。スープ売り切れ次第終了で、昼時は行列が絶えない。
「煮干し4.5トンの意味が一口で分かる圧倒的な旨味」「化学調味料なしでこの味は山形を代表するラーメン」「開店前から並ぶ価値がある」と県外からも足を運ぶファンが多い。
営業時間HOURS
月10:00-17:00
火定休日
水 – 日10:00-17:00
定休日：火曜日
