自家製粉 手打ち蕎麦 猪口才
石岡市の蕎麦の名店。農家から仕入れた丸ヌキ(そばの実)を毎朝石臼で自家製粉し、外一(そば粉10割に対してつなぎ1割)で手打ちする本格派。つゆは薩摩の本枯節でとっただしに独自のかえしを合わせ、蕎麦湯まで美味いと評判。食べログ3.62・口コミ174件・保存5,492人。Tripadvisor石岡市4位(4.5点)。石岡では別格の蕎麦店。
「石岡でこのレベルの蕎麦が食べられるとは」「蕎麦湯まで美味いのかよ」「わざわざ石岡に行っても食べたい蕎麦屋」という絶賛口コミが多数。Tabelog保存5,492人。開店直後に混み合い、遅れると売り切れる。Tripadvisor石岡市4位(4.5点)。
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