ANTI NOODLE
大阪の名店「ラーメン人生JET」で10年修行した店主が地元高松に独立開業したラーメン店。スープは鶏白湯・鶏清湯・和出汁の3タイプ、麺は細麺・中太麺・平打ち麺の3タイプを使い分け、10種類以上のラーメンを自家製で提供。具材・サイドメニューも全て手作り。ことでん林道駅徒歩6分のカフェ風の外観が特徴。Googleレビュー4.2/321件(ねとらぼ2024年6月6位)。2022年1月開業で地元定着済み。
「スープも麺も全部手作りの丁寧さ」「修行歴が半端ない職人の味」「高松で隠れた実力店」と評価。Yahoo!マップ4.22。Googleレビュー4.2/321件。サクラ疑惑なし。PR案件なし。
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