ラーメン¥

鳥そば 真屋

Tori Soba Makotoya
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo!マップ3.94/138件(100件超)。
3.94
ラーメンデータベースに112件のレビュー。
Retty実名151人が「行った」登録(excellent 96人)。
ラーメンWalker東海2017岐阜県1位。
サクラ・PR案件の指摘なし。
開店前から行列、週一通う常連多数。
単独カウンター7席の超人気店。
reviewer独立確認: 複数ブログ・Rettyで常連の声確認、閉店・移転・ネガティブ情報なし。
人気料理POPULAR DISHES
鳥そば(塩・醤油)
Chicken ramen (salt/soy)
あごのだしそば
Ago broth ramen
肉飯セット
Rice with meat set
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み

奥美濃古地鶏を使った濃厚鶏白湯スープが名物。ラーメンWalker東海2017で岐阜県1位を獲得した大垣屈指のラーメン名店。カウンター7席のみの小さな店に、平日でも開店前から行列ができる。鳥そば一本にかけた職人の一杯。

「週一で来る」「県内でもトップクラス」「行列に並んでも食べに行って」という常連・リピーターの声が多数。鳥のコクと甘みが際立つスープ、穂先メンマ、肉厚チャーシューのバランスが絶品と評価される。

営業時間HOURS
10:30-14:00
火・水定休日
木・金10:30-14:00
第2・4土曜のみ 10:30-14:00、17:00-20:00
17:00-20:00
定休日火曜・水曜・第1第3土曜
電話 / PHONE0584-91-2289発信
アクセスACCESS
カウンター7席のみ。現金のみ。行列必至のため時間に余裕を持って。
岐阜県大垣市熊野町4-6
英語メニュー:なしカード利用:なし
メシマップMESHI MAP
ラーメン¥

鳥そば 真屋

Tori Soba Makotoya
名店度88SCORE
人気料理POPULAR DISHES
鳥そば(塩・醤油)
Chicken ramen (salt/soy)
あごのだしそば
Ago broth ramen
肉飯セット
Rice with meat set
営業時間HOURS
10:30-14:00
火・水定休日
木・金10:30-14:00
第2・4土曜のみ 10:30-14:00、17:00-20:00
17:00-20:00
定休日火曜・水曜・第1第3土曜
アクセスACCESS
カウンター7席のみ。現金のみ。行列必至のため時間に余裕を持って。
岐阜県大垣市熊野町4-6
電話 / PHONE0584-91-2289
英語メニュー:なしカード利用:なし
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
なぜこの店が名店か
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo!マップ3.94/138件(100件超)。
3.94
ラーメンデータベースに112件のレビュー。
Retty実名151人が「行った」登録(excellent 96人)。
ラーメンWalker東海2017岐阜県1位。
サクラ・PR案件の指摘なし。
開店前から行列、週一通う常連多数。
単独カウンター7席の超人気店。
reviewer独立確認: 複数ブログ・Rettyで常連の声確認、閉店・移転・ネガティブ情報なし。
88SCORE
名店度88が意味すること
話題性ではなく“また通いたいか”の実力指標。サクラを除外した上で算出しています。
実際の評判REAL REPUTATION
サクラ除外済み

奥美濃古地鶏を使った濃厚鶏白湯スープが名物。ラーメンWalker東海2017で岐阜県1位を獲得した大垣屈指のラーメン名店。カウンター7席のみの小さな店に、平日でも開店前から行列ができる。鳥そば一本にかけた職人の一杯。

「週一で来る」「県内でもトップクラス」「行列に並んでも食べに行って」という常連・リピーターの声が多数。鳥のコクと甘みが際立つスープ、穂先メンマ、肉厚チャーシューのバランスが絶品と評価される。

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