ラーメン¥

徳島ラーメン にし利

Tokushima Ramen Nishiri
名店度70SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ773件・ラーメンDB三好市1位(88点)。
773 Tabelog reviews, #1 in Miyoshi City on Ramen Database (88 pts).
「ふく利」修行後独立した職人が秘境に開いた本物の徳島ラーメン。
Authentic Tokushima ramen opened in the remote area by a chef trained at Fuku-ri.
RiverStation内で立地も安定。
Stable location within RiverStation West-West.
複数の訪問記で具体的な料理評価あり。
Specific dish reviews from multiple visitors.
サクラの兆候なし。
No fake review indicators.
人気料理POPULAR DISHES
チャーシューラーメン
Chashu Ramen
ネギチャーシューラーメン
Negi Chashu Ramen
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み

徳島市の人気店「ふく利」で修行した店主が、徳島県最西端の秘境・大歩危エリアに開いた本格徳島ラーメン。甘みのある豚骨醤油スープに地産の食材を活かし、チャーシューと生卵が絡む茶系スープが特徴。ラーメンデータベースで三好市エリアのラーメン部門1位を記録。

食べログ口コミ773件・3.27、TripAdvisor13件。ラーメンデータベース三好市1位(88点)。「秘境でこのクオリティは驚き」「甘めの豚骨醤油が徳島らしい」。修行元「ふく利」直系の本格派。

営業時間HOURS
月・火11:00-17:00
定休日
木 – 日11:00-17:00
定休日水曜日(GW期間・7月〜11月末は無休)
電話 / PHONE0883-84-1117発信
アクセスACCESS
もみじ亭と同じRiverStation内。秘境のため車必須。現金のみ(推定)。
徳島県三好市山城町西宇1468-1 RiverStation West-West内
英語メニュー:なしカード利用:なし
メシマップMESHI MAP
ラーメン¥

徳島ラーメン にし利

Tokushima Ramen Nishiri
名店度70SCORE
人気料理POPULAR DISHES
チャーシューラーメン
Chashu Ramen
ネギチャーシューラーメン
Negi Chashu Ramen
営業時間HOURS
月・火11:00-17:00
定休日
木 – 日11:00-17:00
定休日水曜日(GW期間・7月〜11月末は無休)
アクセスACCESS
もみじ亭と同じRiverStation内。秘境のため車必須。現金のみ(推定)。
徳島県三好市山城町西宇1468-1 RiverStation West-West内
電話 / PHONE0883-84-1117
英語メニュー:なしカード利用:なし
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
なぜこの店が名店か
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ773件・ラーメンDB三好市1位(88点)。
773 Tabelog reviews, #1 in Miyoshi City on Ramen Database (88 pts).
「ふく利」修行後独立した職人が秘境に開いた本物の徳島ラーメン。
Authentic Tokushima ramen opened in the remote area by a chef trained at Fuku-ri.
RiverStation内で立地も安定。
Stable location within RiverStation West-West.
複数の訪問記で具体的な料理評価あり。
Specific dish reviews from multiple visitors.
サクラの兆候なし。
No fake review indicators.
70SCORE
名店度70が意味すること
話題性ではなく“また通いたいか”の実力指標。サクラを除外した上で算出しています。
実際の評判REAL REPUTATION
サクラ除外済み

徳島市の人気店「ふく利」で修行した店主が、徳島県最西端の秘境・大歩危エリアに開いた本格徳島ラーメン。甘みのある豚骨醤油スープに地産の食材を活かし、チャーシューと生卵が絡む茶系スープが特徴。ラーメンデータベースで三好市エリアのラーメン部門1位を記録。

食べログ口コミ773件・3.27、TripAdvisor13件。ラーメンデータベース三好市1位(88点)。「秘境でこのクオリティは驚き」「甘めの豚骨醤油が徳島らしい」。修行元「ふく利」直系の本格派。

ここへ行くGET DIRECTIONS