麺饗 松韻
ラーメンデータベース秋田県通算ランキング1位(92.9点)。カウンター9席のみという極小店ながら、「あっさり」と「こってり」の2種類の煮干し系無化調スープで国道7号沿いの目立たない立地でも圧倒的な人気を誇る。土日は朝5時15分から「朝ラー」営業(Facebookで確認)。自家製麺、甘口と辛口の2種チャーシューが特徴。TRYラーメン大賞でも評価された実績。
Yahoo評価3.9(37件)。食べログ3.62(379件)。ラーメンDB92.9点(秋田1位)。「本荘ナンバーワンの評価は伊達ではない」「駐車場が満車で並んでまで食べる価値あり」「あっさりとこってりのブレンドが絶妙」など、多くの口コミで高評価。TRYラーメン大賞でも東日本の高評価店としてリストアップ。
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