ラーメン¥
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店
Chukasoba Shigure Isezaki Chojamachi Honten
名店度90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2017年の開業以来、横浜の食通たちが一目置いてきた中華そばの名店。
Since opening in April 2017, this ramen shop in Yokohama's Isezakicho has drawn a devoted following among the city's discerning noodle lovers.
店主は東京の実力派店「中華そば 多賀野」出身の本物の職人で、スープ・麺・具材の一切を妥協なく手がける。
The chef trained at the acclaimed Tokyo shop Chuka Soba Tagano, and that pedigree shows in every bowl — hand-crafted broth, made-to-measure noodles, and carefully sourced toppings.
食べログラーメンKANAGAWA百名店2025をはじめ、EAST百名店に過去5回選出、TRY大賞複数入賞と受賞歴も申し分ない。
It has been named to Tabelog's Top 100 Ramen KANAGAWA 2025, Top 100 EAST five times, and has won multiple TRY awards.
1,000〜1,400円という価格で開店前から行列が絶えないのが、その実力を雄弁に語っている。
Bowls start at 1,000 yen, yet regulars line up before the doors open.
人気料理POPULAR DISHES
中華蕎麦
Chukasoba
つけ麺
Tsukemen
特製中華蕎麦
Special Chukasoba
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み伊勢佐木長者町の人気ラーメン店。2017年開店以来6年連続食べログ百名店選出。店主は東京の名店「多賀野」出身。
厳選素材と手打ち麺のコシが絶品。「横浜で一番うまいラーメン」という声多数。開店前から並ぶ常連あり。
営業時間HOURS
月火木金 11:00-14:00 / 18:00-21:00、水土 11:00-14:00、日 定休
定休日:日曜日