蕎麦¥¥
けんぞう蕎麦
Kenzou Soba
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
【地元支持】Tabelog877件レビューで食べログ百名店2025選出。
永平寺町で平日も行列。
【コスパ】おろしそば1,100〜1,500円程度。
「この値段でこの味は異常」との口コミ多数。
【実績】全日本素人そば打ち名人大会2年連続最優秀賞。
【独自性】「けんぞうそば」は辛味大根の搾り汁のみのつけ汁で唯一無二。
人気料理POPULAR DISHES
おろしそば
Oroshi Soba (grated radish)
けんぞうそば（辛味大根の搾り汁つけ汁）
Kenzou Soba (spicy radish dipping)
合盛そば
Moriage Soba (assorted)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み永平寺町に佇む越前おろしそばの聖地。全日本素人そば打ち名人大会で2年連続最優秀賞を受賞した店主が、福井産・北海道産のそば粉をブレンドした十割そばを手打ち。「おろしそば」と「けんぞうそば」のみのシンプルなメニュー。平日でも行列必至の超人気店。食べログそばWEST百名店2025選出。
食べログ3.69（877件）・百名店2025選出。TripAdvisor永平寺町1位。「辛味大根の搾り汁がとにかく本物」「十割なのにのど越しがいい」など極上の口コミ多数。
営業時間HOURS
月定休日
火 – 金11:00-14:00
土・日11:00-15:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
