ラーメン¥
宝来軒 総本店
Horaiken Sohonten (Main Store)
名店度74SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1933年創業の91年超老舗。
食べログ保存3481人は地域にしては高水準。
上越観光Naviの公式掲載店。
高田駅前という立地で長年地域に根付いている。
自家製麺・複数年かけた麺ブレンドという独自性。
FC展開なし・現在は総本店+直江津の2直営店（参は2025年3月閉店）。
「新潟のつかいかた」howtoniigata.jpで2024年に特集記事あり。
サクラ疑惑なし。
人気料理POPULAR DISHES
つけ麺（1,000円前後）
Tsukemen dipping noodles (around 1,000 yen)
味噌トクつけ麺（1,500円）
miso tsukemen special (1,500 yen)
担々つけ麺
dandan tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和8年（1933年）創業、高田駅前にある上越を代表する老舗ラーメン店。90年以上にわたる歴史を持つ。複数年かけて磨き上げた黄金比率のブレンド小麦を使った自家製麺が特徴で、つけ麺が看板。上越市内に直江津店も展開（FC展開なし）。食べログ保存3481人。2025年3月にグループの「参」店が閉店したが総本店・直江津店は継続営業中。
食べログ3.46/178件、保存3481人。「昭和8年創業 高田駅前で進化し続ける老舗」「魚介強めのつけ麺スープが絶品」「上越に来たらここに来る」等の声多数。「90年の老舗なのに常に進化している」という評価が特徴的。
営業時間HOURS
月 – 水11:30-15:00,17:30-20:30
金 – 日11:30-15:00,17:30-20:30
定休日：木曜日、1月1日・2日
アクセスACCESS
高田駅から徒歩5分。駐車場4台（コインパーキング無料券あり）。現金のみ。44席（1階カウンター・テーブル、2階座敷）。
新潟県上越市大町4-1-5
英語メニュー：なしカード利用：なし
