ラーメン¥¥
三馬路 東京店
Sanmaro Tokyo
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和16年(1941年)に博多で産声を上げた「幻の一軒」を、2021年に東京で一店舗だけ復刻した稀有な存在。
食べログ3.80・2,023件、食べログラーメン百名店2023・2024年と2年連続選出が示すように、博多から受け継いだ味への評価は東京でも揺るぎない。
浅利と丸鶏を炊き合わせた清澄なスープで博多三馬路の塩ラーメンを忠実に再現し、独自の昆布水つけ麺も生み出した。
特製塩そば1,700円はそのスープの品質を考えれば明らかに破格で、平日のランチ・ディナーともに行列が絶えず、仕込みが尽きれば早仕舞いになるほど需要が供給を上回り続けている。
人気料理POPULAR DISHES
特製塩そば(1,700円)
Special Shio Soba (1,700 yen)
昆布水つけ麺(1,400円)
Kombu-Water Tsukemen (1,400 yen)
牡蠣そば(季節限定・1,500円)
Oyster Soba (seasonal, 1,500 yen)
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和16年博多創業の幻の名店「三馬路」を復刻した東京唯一の店舗。2021年12月開業。丸鶏と浅利・魚介を合わせた清澄な塩スープは「ミシュラン級」と称される。食べログ3.80・2023件、土日定休でランチ・ディナーとも行列必至の本物の名店。
博多の幻の名店を東京で復刻。清澄な塩スープが絶品で食べログ3.80。土日定休・平日のみの営業で訪問難易度高め。訪問のたびに行列が長くなると言われる人気店。
営業時間HOURS
月 – 金11:30-15:00、18:00-21:00
土・日定休日
定休日:土曜日・日曜日