蕎麦¥
手打そば 竹ふく
Handmade Soba Takefuku
名店度83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
山形県産でわかおりを自家製粉・毎日手打ちする本物の職人店。
Authentic artisan shop self-milling Yamagata Dewakao buckwheat and handmaking soba daily.
Googleレビュー3.9以上/100件以上。
Google Reviews 3.9+/100+.
Retty・食べログで地元常連の高評価多数。
Many positive reviews from local regulars on Retty and Tabelog.
冷たい肉そばと板そばが山形名物として推薦される実績あり。
Cold meat soba and ita-soba recommended as Yamagata specialties.
昼のみ営業で頻繁に売り切れる人気。
Lunch-only with frequent sell-outs.
価格帯1。
Price range 1.
人気料理POPULAR DISHES
冷たい肉そば
Cold Meat Soba
板そば
Ita-Soba (soba on flat board)
もり
Plain Cold Soba
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み山形県産「でわかおり」を使い、毎日手打ちする本格そば店。コシの強い細打ちそばと旨みたっぷりのつゆが評判。冷たい肉そばは山形名物を堪能できる一杯。
「山形でこれほどの手打ちそばは他にない」「冷たい肉そばの旨みが凝縮されている」「週末は必ず混む。早めに行くべき」という評価多数。
営業時間HOURS
月・火11:30-14:00
水・木定休日
金 – 日11:30-14:00
定休日：水曜日・木曜日
