香蘭
1968年創業。佐世保駅から徒歩1分の好立地に56年にわたり続く老舗ちゃんぽん店。2019年ミシュランガイド長崎「ミシュランプレート」選出。豚骨と鶏ガラのまろやかなスープが特徴で、長崎ちゃんぽん750円という良心的な価格。秋冬には九十九島の牡蠣を使ったちゃんぽんが地元民に大人気。Yahoo!マップ4.06/101件・食べログ711件と多くの口コミが集まる実力店。「10回目の訪問でもやはりここが一番」という常連投稿が多数。
「10回目の訪問でも変わらず美味しい」「毎年帰省のたびに必ず寄る」という常連投稿が多数。スープの「濃厚で旨味がすごい」「絶妙な塩梅」という具体的な評価。短文定型文はほとんどなく、具体的な料理の記述が多いサクラなしの良質な口コミ。行列ができることも多い。
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