ラーメン
拉麺 ぶらい
Ramen Burai
名店度76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ499件レビュー。
Rettyで93%推薦率。
百名店選出で注目度上昇。
緑区住民の支持が厚い。
X公式アカウントあり。
ラーメン800~1,200円。
「百名店レベルの味でこの価格帯は名古屋南部では稀」。
週末は行列あり。
鶏番長グループ出身の職人が独立。
熟成黒醤油・淡麗金塩・極濃煮干しと幅広いスペシャリティ。
名古屋コーチン×鴨肉の組み合わせ。
食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025（参考情報）
人気料理POPULAR DISHES
熟成黒醤油全のせ
Aged Black Shoyu Full Toppings
淡麗金塩ラーメン
Light Golden Salt Ramen
極濃鈍煮干し
Ultra Rich Niboshi
濃厚鶏つけ麺
Thick Chicken Tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み鳴海駅から約1.6km。鶏番長グループ出身の店主が独立開業した緑区の実力派ラーメン店。熟成黒醤油から淡麗塩まで幅広いラインナップが評価を集める。食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出。
「黒醤油の深みが他の店とは次元が違う」「緑区でこのレベルのラーメンがあるとは驚き」という口コミ多数。食べログ499件レビュー。
営業時間HOURS
月11:30-14:00, 18:00-21:00
木 – 日11:30-14:00, 18:00-21:00
定休日：火曜日、水曜日
予約・グルメサイトへのリンクには、アフィリエイト広告（成果報酬型広告）が含まれます。リンク経由でご予約いただくと運営者に紹介料が支払われることがありますが、掲載の可否・順位・評価が紹介料によって変わることはありません。
ぐるなびで予約GnaviGoogle Mapsで開くGoogle Maps食べログで見るView on Tabelog