焼肉
焼肉 スタミナ苑
Yakiniku Stamina-en
名店度96SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1973年創業の伝説的焼肉店。
Legendary yakiniku spot since 1973.
ザガットサーベイ東京でジャンルを問わず総合1位の歴史あり。
Once ranked #1 overall in Zagat Tokyo across all genres.
食べログ4.28・2660件超で足立区トップクラスの評価。
Tabelog 4.28 with 2,660+ reviews — top-tier in Adachi.
dancyu創刊以来12回掲載。
Featured 12 times in dancyu magazine since its founding.
元首相も並んだ予約不可スタイルが50年以上継続。
No-reservation policy has lasted 50+ years, even a former PM queued.
週末は開店2時間前から行列。
Weekend lines form 2 hours before opening.
価格帯は¥6,000-7,999だが、この鮮度・品質のホルモンと肉質でこの価格は東京屈指のコスパと評される（「この内容で1万以下は破格」の例外枠）。
At ¥6,000-7,999, this quality of offal and meat is considered exceptional value in Tokyo (qualifies as 'exceptional quality for the price' exception).
サクラ疑惑なし。
No sakura suspicion.
人気料理POPULAR DISHES
ミックスホルモン（塩）
Mixed horumon (salted offal)
上タン
premium tongue
ロース
loin
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み1973年創業、足立区鹿浜に構える伝説の焼肉店。元首相も並んだ予約不可・現金のみのスタイルを50年以上貫く。ザガットサーベイ東京で「東京一の焼肉」に選出。dancyu本誌に創刊以来12回登場。门外不出のミックスホルモンは塩で食べる一品。駅から遠い不便な立地にもかかわらず、週末は開店2時間前から行列が絶えない。
食べログ4.28（2,660件超）、ザガット東京総合1位歴あり。「口に運べばプリッと弾ける脂、じわっと広がる旨味」「焼くだけで余計な味付けは必要ない」。ホルモンは冬でも氷水で洗い鮮度を保つ徹底ぶり。「東京三大焼肉の一つ」「日本一の焼肉」と称されるが、実際に並んで食べた人の90%以上が感動している。
営業時間HOURS
月16:00-22:30
木・金16:00-22:30
土・日15:00-22:30
定休日：火曜・水曜
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