からあげの鳥しん
からあげの聖地・中津において「リーダー的存在」と称される専門店。創業20年以上。九州産若鶏と地元老舗醤油屋の醤油をベースに10種のスパイスを加えた秘伝タレで漬け込んだからあげは、カリッとした衣の中にジューシーな肉汁が溢れる。日本唐揚協会「からあげグランプリ」しょうゆダレ部門最高金賞を連続15回受賞。イートインと通販も対応。支店・FC一切なしの単独店。
「中津で最もクオリティ高いからあげ」「スパイスが効いて一口目から病みつき」「テイクアウトで買って帰るために毎回立ち寄る」。食べログ105件・3.53。からあげグランプリ最高金賞15連続受賞という客観的な裏付けあり。
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