蕎麦
そばんち
Sobanchi
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログそばWEST百名店2024・2025連続選出。
食べログ3.68・306件。
TripAdvisor1位・4.3・14件。
年中無休で毎日手打ちを続ける職人の姿勢が評価。
丹波のそば街道の発祥店という歴史的地位。
個人ブログ・SNSで「丹波に来たら必ず行く」との声多数。
閉店情報なし（reviewer確認）。
PR案件なし。
人気料理POPULAR DISHES
十割そば
二八そば
粗挽き十割蕎麦掻
そばランチセット
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み丹波市市島町の古民家を改装したそば処。3種類の石臼を使い分けて毎日丁寧に打つ蕎麦が評判。食べログそばWEST百名店2024・2025に連続選出され、TripAdvisorでも丹波市内1位。テラス席もあり、ペットと一緒に食事できる。丹波のそば街道の発祥店で、この店が丹波市内の手打ちそば文化を育てた。
「3種の石臼を使い分けた蕎麦の香りが素晴らしい」「古民家の雰囲気と蕎麦が絶妙にマッチ」「山道を来てもここの蕎麦は食べる価値がある」とのレビュー多数。TripAdvisor4.3・14件、食べログ3.68・306件。百名店2度選出の確かな実力。
営業時間HOURS
月 – 日11:00-15:00
定休日：年中無休（悪天候・イベント等での臨時休業あり）
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