蕎麦¥
清流のそば処 祖谷美人
Seiry no Sobadokoro Iya Bijin
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1975年開設の老舗で食べログ口コミ数4173件はエリア最多クラス（祖谷エリア）。
Established in 1975, with 4,173 Tabelog reviews—among the most in the Iya area.
でこまわし・あめご・祖谷そばの祖谷郷土料理三種を提供する代表的な店。
Representative restaurant serving all three Iya specialties: dekomawashi, amego trout, and Iya soba.
秘境エリアながら年中無休で安定営業。
Open year-round despite being in a remote area.
複数ソースで具体的な料理評価あり。
Specific dish evaluations from multiple sources.
サクラの兆候なし。
No signs of fake reviews.
2025年1月の訪問記でも継続営業を確認。
Confirmed operating as of January 2025.
人気料理POPULAR DISHES
祖谷そば
Iya Soba
でこまわし（田楽）
Dekomawashi (grilled dumplings)
あめご塩焼き
Amego Salt-grilled Trout
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和50年（1975年）開設の老舗。祖谷の清流・琵琶の滝の湧水を使い、地元産そば粉を自家製粉して挽きたて・打ちたて・切りたて・茹でたての四拍子を実践する手打ちそば。でこまわし・あめごの塩焼きなど郷土三品セットが名物。渓谷を一望できる絶景の食堂。
食べログ口コミ4173件（エリア4位）、フォートラベル3.34/73件。「でこまわし・あめご・祖谷そばの三点が揃うここが一番」「景色と味の両方が最高」。1975年から半世紀の実績を持つ秘境の老舗。
営業時間HOURS
月 – 日08:00-17:00
定休日：なし（年中無休）
アクセスACCESS
秘境祖谷のかずら橋近く。車必須。日本語のみ。現金のみ（推定）。朝8時から営業しているため、かずら橋観光と合わせやすい。
徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
英語メニュー：なしカード利用：なし
