うどん¥¥
寛文五年堂 稲庭本店
Kanbunn Gonen-do Inaniwa Honten
名店度86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 4.3・127件。
Google 4.3 / 127 reviews.
食べログ3.57・105件。
Tabelog 3.57 / 105 reviews.
稲庭うどん発祥の地の製造元直営店という唯一性。
Unique status as the manufacturer's own restaurant in the birthplace of Inaniwa udon.
チェーン展開なし（直営は湯沢・稲庭地域のみ、全国展開のチェーンとは別物）。
No chain expansion (the direct operations are limited to Yuzawa/Inaniwa area; distinct from nationally-expanding chains).
日本三大うどんの製造現場直営という掲載根拠。
Justification: direct access to the production site of one of Japan's Three Great Udons.
サクラの兆候なし。
No signs of fake reviews.
人気料理POPULAR DISHES
稲庭うどん（温・冷、700円〜）
Inaniwa udon (hot or cold, from ¥700)
比内地鶏つけ汁うどん
Hinai chicken dipping udon
冷やかけ稲庭うどん
chilled Inaniwa udon
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み稲庭うどん発祥の地・秋田県稲川町稲庭の製造元直営店。300年以上の歴史を持つ稲庭うどんを現地の工場で製造し、直売所に隣接した食事処で提供。機械を使わず手作業で仕上げる「手延べ製法」の細くしなやかな麺は、コシと喉越しの良さが特徴。日本三大うどんの一つとして名高い稲庭うどんを、製造現場と一体になった環境で味わえる。
「製造元で食べるから格別」「細麺なのにコシがある」「稲庭に来てここで食べて初めて本物の稲庭うどんを知った」という声が多数。購入と食事が一度にできる利便性も評価されている。
営業時間HOURS
月 – 日10:00-16:00
定休日：年末年始（詳細は要確認）
アクセスACCESS
湯沢市稲川町稲庭地区。湯沢ICから車で約20分。稲庭うどんの里にある製造直売所に隣接。駐車場あり。英語対応あり（英語メニュー表示あり）。カード可。観光客向けの案内も整備されている。
秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34
英語メニュー：ありカード利用：あり
