ラーメン¥
らぁめん 山と樹
Ramen Yamatoki
名店度84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
高円寺の住宅街に潜む隠れた名店として、地元のラーメンファンに長年支持されてきた一軒。
A quietly legendary spot in Koenji's residential backstreets, long beloved by local ramen devotees and now recognized by Tabelog's Ramen 100 Meiten 2025 (score 3.80, 1,557 reviews).
食べログ3.80(1557件)・「食べログラーメン百名店2025」選出がその評価を証明する。
The house-made flat, hand-kneaded noodles—incorporating stone-milled whole-wheat flour—pair with a broth made entirely without chemical seasonings.
石臼挽きの全粒粉を混ぜた自家製平打ち手揉み麺と、化学調味料完全不使用のスープをわずかカウンター8席・昼営業のみで提供するストイックなスタイルが常時行列を生む。
With only 8 counter seats and lunch-only hours, the line never really goes away.
価格は1,000〜1,499円。
1,000–1,499 yen.
人気料理POPULAR DISHES
塩らぁめん
Shio Ramen
特製塩らぁめん
Special Shio Ramen
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み高円寺駅南口徒歩7分のカウンター8席専門店。食べログ百名店2025選出。国産鶏ガラ・全粒粉自家製平打ち麺が絶品。
「化学調味料なしでここまで旨い清湯スープは珍しい」。手揉み太麺との相性も抜群と評判。
営業時間HOURS
火 – 日11:30-15:00
定休日:月曜