ラーメン¥
麺処 鶏谷
Mendokoro Toritani
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
右京区西院のラーメン激戦区で地元民から長年愛されてきた鶏系ラーメン専門店。
食べログ3.68(989件)・Retty177件・Yahoo!マップ4.13と複数プラットフォームにわたる安定した高評価に裏打ちされた実力は、食べログ ラーメンWEST百名店2024の選出でも証明されている。
鶏に徹底的にこだわり、無化調・自家製麺で仕上げる清湯と白湯の2系統に加え、鶏ムネと鶏モモを使い分けるチャーシューという独自スタイルを、熟成塩鶏そば750円〜という驚異的な価格で提供する姿勢が、この激戦区で常時行列が絶えない理由を余すところなく語っている。
人気料理POPULAR DISHES
熟成塩鶏そば
Aged Salt Chicken Soba
熟成醤油鶏そば
Aged Soy Chicken Soba
鶏とローストポークのバターごはん
Chicken and Roast Pork Butter Rice
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み食べログ ラーメンWEST百名店2024選出の実力店。店名通り鶏にこだわり抜き、無化調で自家製麺を使用。清湯系の鶏そばと白湯系の熟成鶏そばの2本立て。子供から年配まで食べられるやさしい味ながら、鶏の旨味が深い一杯。チャーシューは鶏ムネ・鶏モモに加え豚も乗る贅沢仕様。
「鶏チャーシューが絶品」「清湯なのにこんなに旨味が出るのか」「無化調でここまでできるのは凄い」食べログ989件・3.68、Yahoo!マップ4.13(132件)、Retty177件。
営業時間HOURS
月 – 金11:15-14:30,18:00-22:00
土11:00-15:00,18:00-22:00
日11:00-14:30,18:00-22:00
定休日:基本無休(臨時休業はInstagramで告知)