宮武うどん
「ひやひや・ひやあつ・あつあつ」の元祖と語られる讃岐うどんの伝説的名店。初代・宮武一郎氏が考案したとされる「だしの温冷を選べる注文スタイル」が讃岐うどん文化そのものに与えた影響は計り知れない。一度閉店後に復活し、現在も食べログ百名店に複数回選出され続ける。角の立った麺はだしとよく絡み、シンプルなかけうどんでその真価を発揮する。車がないと行きにくい場所にも関わらず、全国からうどん愛好家が訪れる聖地。
「ひやあつの元祖に感動・麺の角がたっておだしとの絡みが最高」「これが本物の讃岐うどんだ」「閉店が惜しまれ復活を喜ぶ声が続く」「Tabelog百名店・3.77の安定した評価」と絶賛多数。うどん愛好家の間では外せない聖地として全国的に知名度あり。
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