ラーメン
中華そば まる井
Chuka Soba Marui
名店度75SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Googleレビュー約4星（別ソース複数が言及）、Tabelog 3.50/140件、Yahoo地図3.97/36件。
開店前から行列ができる地元人気ラーメン店。
複数のラーメンブログ・地元グルメサイトで「八戸のニボシNo.1」と紹介。
公式ウェブサイト（https://chukasoba-marui.com/）運営中。
無化調・自家製太麺の職人店舗。
PR案件なし。
チェーン非展開。
2025年5月のTripAdvisorレビューで現在も営業中確認。
人気料理POPULAR DISHES
背脂煮干し中華そば（850円）
Back Fat Niboshi Chinese Noodles (850 yen)
こく煮干し中華そば
Rich Niboshi Chinese Noodles
白背脂煮干し
White Back Fat Niboshi
青ねぎダクトッピング（100円）
Green Onion Extra Topping (100 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み八戸市根城で昼間のみ営業する無化調の煮干し中華そば専門店。開店前から行列ができる八戸屈指の人気ラーメン店。背脂と煮干しのブレンドスープに自家製太麺を合わせた「背脂煮干し中華そば」が看板。淡路島産の青ねぎを大量使用したトッピングが名物。Googleレビュー約4星、Tabelog 3.50/140件。八戸の複数ラーメンメディアで「八戸のニボシNo.1」として高評価。
「八戸でニボシNo.1」「背脂と煮干しのバランスが完璧」「ネギダクはマスト」「無化調なのにガツンとくる旨味」「開店前から行列必至」。Googleレビュー約4星、Tabelog 3.50/140件、Yahoo地図3.97/36件。2025年5月のTrigAdvisor訪問記録で現在も営業確認。
営業時間HOURS
月11:00-15:00
火・水定休日
木 – 日11:00-15:00
定休日：火曜日・水曜日
アクセスACCESS
本八戸駅から南西方向に徒歩約28分（車推奨）。昼のみ営業（11:00-15:00）。カウンターとテーブル席。英語メニューなし。現金のみ。
青森県八戸市根城3丁目24-9
英語メニュー：なしカード利用：なし
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