餃子
ぎょうざ湖月
Gyoza Kogetsu
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和22年（1947年）創業・別府と久留米の直系2店舗のみ（FC展開なし）。
Founded 1947.
「別府人なら全員知っている」と言われる地元密着の老舗。
Only two direct-run locations (Beppu and Kurume) — no franchise expansion.
食べログ3.72・447件で、具体的な料理評価の口コミが主体（「人生で一番好きな餃子」等）。
Long-established institution known locally as 'every Beppu person knows this place.' Tabelog 3.72, 447 reviews dominated by specific dish praise ('my favorite gyoza ever').
餃子百名店2024選出。
Selected for Tabelog Gyoza Top 100 in 2024.
1人前15個600円という庶民価格。
15 pieces for ¥600 — affordable.
金土日のみ週3日営業・売り切れ終了という運営スタイルがサクラ利用のインセンティブを排除。
Open only 3 days a week (Fri-Sun) until sold out, eliminating incentive to fake reviews.
BRUTUS誌など一流メディアでも取り上げられた本物の名店。
Featured in BRUTUS and top media.
サクラ疑惑なし。
No sakura indicators.
人気料理POPULAR DISHES
焼きぎょうざ（1人前15個・600円）
Yaki-gyoza pan-fried dumplings (15 pieces per serving, ¥600)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和22年（1947年）創業、別府本店と久留米店の2店舗のみで80年近く守り続ける餃子専門店。「別府人なら全員知っている」と言われる超地元密着の名店。メニューは焼き餃子とビールだけという潔さで、1人前15個600円。薄皮を四隅を斜めに切り落とし、ゴマ油でパリッと焼き上げた小ぶりのぎょうざは、食べログ餃子百名店2024選出。金土日のみの営業で、開店前から常連が並ぶ行列必至の店。
食べログ3.72・447件。「人生で一番好きな餃子かもしれない」「1時間以上並んでも食べる価値がある」といった絶賛コメントが並ぶ。BRUTUS誌掲載など多数のメディア出演。金土日のみ週3日、14時から売り切れまでの営業で希少価値も高い。サクラ疑惑なし（600円という超低価格・老舗特性）。
営業時間HOURS
月 – 木定休日
金 – 日14:00-売り切れ次第終了
定休日：月〜木曜日
アクセスACCESS
カウンター7席のみ。金土日の14時から売り切れまで。予約不可・現金のみ。ソルパセオ銀座商店街の路地裏。テイクアウト可（冷凍餃子もEC販売あり）。
大分県別府市北浜1-9-4
英語メニュー：なしカード利用：なし
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