インド料理
多国籍食堂 錆と煤（さびとすす）
Multinational Dining Sabi to Susu
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.71/62件で高知県全飲食店中2位（2026年5月時点）。
Tabelog 3.71/62 reviews, 2nd-highest among all Kochi Prefecture restaurants (as of May 2026).
エスニック料理百名店2023選出。
Selected for Tabelog Asian & Ethnic Cuisine Top 100 (2023).
高知県公式「高知家の○○」に美食家マッキー牧元氏による取材記事掲載。
Featured on Kochi Prefecture official site 'Kochike' with a review by food critic Makkie Makimoto.
Instagram約1.1万フォロワー。
About 11,000 Instagram followers.
高知出身オーナーがインド現地修行後に帰郷して開業した正真正銘の職人店。
Owner is Kochi-born, trained in India, then returned home to open the restaurant—a genuine craftsman.
完全予約制・不定休・古民家という形態から観光客向けではなく食好きが予約して訪れるスタイル。
Fully reservation-based, irregular closing days, old farmhouse: a destination for food lovers who plan ahead, not casual tourists.
サクラ告発なし。
No fake review reports.
小規模エリア（50件例外適用）。
Small area (50-review exception applied).
安芸市に2号店（満寿kotobuki店）があるが直営2店舗のみでFC展開なし、チェーン定義（4店舗以上）に抵触せず。
A 2nd location (Kotobuki store) exists in Aki City but is direct management only—no franchise expansion—well within the chain threshold (4+ stores).
人気料理POPULAR DISHES
Vegプレート（1,600円）
Veg Plate (1,600 yen)
Nonvegプレート（1,800円）
Non-Veg Plate (1,800 yen)
スペシャルプレート（2,000円）
Special Plate (2,000 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み古民家をオーナー自らリノベした南インド料理「ミールス」専門店。完全予約制。食べログエスニック百名店2023選出、高知県全飲食店中食べログ同点2位（3.71）という驚異的な評価。高知出身オーナーがインド各地で修行を積んだ本物の南インドカレー。目の前の大きなサボテンが目印の古民家で、インド雑貨も販売。高知県公式観光サイト「高知家の○○」にも取材掲載。
「このクオリティを高知で食べられるとは思わなかった」「ミールスの各種カレーの組み合わせが素晴らしい」「古民家の空間と南インド料理のマッチングが唯一無二」との声。食べログ3.71で高知県2位。Instagram約1.1万フォロワーで高知外からの来店も多い。
営業時間HOURS
月 – 金定休日
土・日11:30-15:30
定休日：不定休（Instagram・公式サイトで確認推奨）
アクセスACCESS
完全予約制（電話またはInstagram・SNSで予約）。駐車場10台。古民家内、外国語対応は不明。インド雑貨の販売もあり。
高知県南国市立田632-19
英語メニュー：なしカード利用：なし
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