ラーメン¥
麺や 佐市
Menya Saichi
名店度84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
錦糸町に10年以上根ざした老舗でありながら、広島県産牡蠣を100%使用した無化調のポタージュ状濃厚スープを1,000円以下で提供するという、「この値段で広島産牡蠣とは異常」と言わしめる一杯が看板だ。
Standing in Kinshicho for over a decade, Menya Saichi has built its reputation on a bowl that leaves regulars at a loss for words: a thick, potage-style broth made entirely from Hiroshima oysters without any artificial seasoning, served for under 1,000 yen.
深夜まで営業しているため地元の会社員が常連となり、食べログ3.70・2,532件、Rettyでも実名レビューが積み重なる実力店。
Open late into the night, it has cultivated a loyal following among local office workers, logging 2,532 Tabelog reviews and a steady stream of real-name write-ups on Retty.
深夜でも行列が途切れないほどの支持は、素材の誠実さそのものが呼び込む人気を物語っている。
Even well past midnight, the queue rarely disappears — a testament to the kind of magnetism only genuinely great cooking can generate.
人気料理POPULAR DISHES
佐市麺(牡蠣ラーメン)
Saichi Ramen (Oyster Ramen)
牡蠣つけ麺
Oyster Tsukemen
牡蠣めし
Oyster Rice
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み広島県産牡蠣を贅沢に使った無化調の濃厚牡蠣だしラーメン専門店。食べログ3.70・2532件という高評価を誇る錦糸町のラーメン名店。牡蠣の旨みが凝縮したポタージュ状の濃厚スープは他では味わえない独自の一杯。年中無休で深夜まで営業。
「牡蠣嫌いの友人も美味しいと言った」「深夜でも混んでいる」「錦糸町駅近で深夜に食べられる名店」。カウンターのみ。
営業時間HOURS
月 – 日11:00-23:00
定休日:年末年始(12/31〜1/5)